Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio piccolo, pelato e senz'anima
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 bustina di zafferano
- 700 g di acqua
- 200 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 160 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
- 300 g di gamberoni giganti freschi, con il guscio
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di cous cous precotto
- 230 g di fagioli cannellini in scatola
- olio extravergine di oliva q.b. per condire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1464 kJ / 350 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 51.1 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 6.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di riso basmati, salmone e avocado
1hod.
Cous cous dell'orto
30 min
Farro con seppie e verdure
35 min
Farro saltato con piselli e carote
45 min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 min
Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki
40 Min
Insalata di farro con ravanelli e rucola
40 Min
Cous cous integrale con ceci e tonno
20 min
Insalata di riso basmati
55 Min
Cous cous veloce con verdure crude
20 min
Insalata di mare con orzo perlato
1 godz. 35 min
Riso con gamberi e verdure
30 min