Bacalao Club Ranero

Bacalao Club Ranero

4.3 60 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 180 g c/u)

Fritada de pimientos

250 g de cebolla en trozos
250 g de pimiento rojo en trozos
250 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de pulpa de pimiento choricero
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Pilpil

150 g de aceite de oliva virgen extra
3 - 4 dientes de ajo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 31.89 g

Calories 1356 kJ / 324 kcal

Lipides 18.77 g

Fibre 2.48 g

Glucides 6.97 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

País Vasco 21 Recettes
Espagne

Pescados y mariscos 12 Recettes
Espagne

PESCADOS Y MARISCOS 12 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min

Sorropotún cántabro con chicharro

40min

Sopa de ajo con pescado

45min

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

1h

Sardinas a la sal

40min

Besugo con patatas panadera

1h

Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

45min

Champiñones en vinagre

35min

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min

Calamares en escabeche rojo

55min

Arroz con pulpitos de playa

1h 5min