Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g raw cashew nuts unsalted
- 2 heaped Tbsp brewer's yeast
- 110 g water cold, plus extra for soaking
- 15 g lemon juice
- 40 g neutral oil (e.g. sunflower oil, ground nut oil)
- 1 garlic clove
- ½ - ¾ tsp fine sea salt to taste
- 1 pinch ground black pepper
- 15 g fresh herbs (e.g. parsley, basil, coriander)
- 1 - 2 Tbsp fresh chives snipped (2 mm), to taste
- Infos nut.
- par 20 g
- Calories
- 76.4 kcal / 319.6 kJ
- Protides
- 1.9 g
- Lipides
- 6.5 g
- Glucides
- 3.7 g
- Fibre
- 0.6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Sodium
- 60.7 mg
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