Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

4.8 172 évaluations

Prép. 5min

Total 5h

8 portions

Ingrédients

3 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
1 meringue (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.8 g

Calories 431 kJ / 103 kcal

Lipides 4.3 g

Glucides 13.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts glacés 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Sphères glacées au caramel de café

Sphères glacées au caramel de café

24h

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25min

Riz au lait à la fraise et aux pralines roses

Riz au lait à la fraise et aux pralines roses

1h 50min

Mousse aux griottes

Mousse aux griottes

2h 30min

Glace à la fraise façon italienne

Glace à la fraise façon italienne

40min

Sorbet Cuba libre

Sorbet Cuba libre

4h 50min

Ananas givré à la sauge

Ananas givré à la sauge

12h

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6h 30min

Glace au café

Glace au café

12h

Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

12h

Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5min

Mousse aux pommes

Mousse aux pommes

40min