Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

4.4 146 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 45min

6 portions

Ingrédients

La pâte à macaron

10 g de beurre
10 g de farine de blé
205 g de sucre en poudre
95 g d'amandes en poudre
75 g de blanc d'œuf

La garniture crème vanillée-fraise

110 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
1 zeste de citron jaune non traité
340 g de mascarpone
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g de fraises

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.2 g

Calories 2331 kJ / 557.7 kcal

Lipides 31.7 g

Fibre 5.5 g

Glucides 59 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Envie de fraises 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tarte aux fraises et chocolat

3 godz.

Bavarois litchis-framboises

4 godz.

Cigarettes croquantes à l'amande

1 godz. 30 min

Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron

4 godz. 20 min

Yaourt à la fraise et copeaux de chocolat

13 godz. 30 min

Framboises sur biscuit moelleux à la rose

35 min

Petits chocolats

3 godz. 20 min

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3 godz. 45 min

Petites ficelles aux céréales

2 godz. 45 min

Entremets aux fraises de Plougastel

5 godz.

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

3 godz. 35 min

Gâteau basqu'ô fraises

1 godz. 45 min