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Stewed Rhubarb with Apple and Strawberries
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ orange thin peelings of skin only, no white pith
- 1 orange large, juice only (approx. 60 g)
- 60 g caster sugar or to taste
- 500 g rhubarb cut in pieces (2 cm)
- 1 green apple unpeeled, cored, cut in 8 pieces (approx. 100 g)
- 250 g strawberries hulled, cut in thin slices
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 148 kcal / 622 kJ
- Protides
- 4 g
- Lipides
- 0.2 g
- Glucides
- 29 g
- Fibre
- 6 g
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