Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de cebolla
- 2 chiles de árbol secos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite
- 650 g de granos de elote
- 300 g de agua
- 2 cditas de sal
- 2 hojas de epazote
- 8 cditas de mayonesa para acompañar
- 4 limones para acompañar
- 8 cditas de queso panela, rallado para acompañar
- chile piquín, seco para acompañar, al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 752 kJ / 179 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Carnitas de atún
40min
Sopa de tortilla
40min
Huauzontles en caldillo de jitomate
50min
Chilaquiles divorciados
1h
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Sopa de nopales
45min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Esquites
30 Min
Enfrijoladas
30 Min
Yakimeshi vegetariano
35 Min
Chilaquiles rojos
25 Min
Salsa verde cocida
30 Min