Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
- 500 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos de 2 cm.
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 200 g de apio en trozos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
- 50 g de brandy
- 200 g de arándanos rojos deshidratados
- 2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
- 300 g de caldo de pollo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1631 kJ / 390 kcal
- Protides
- 11.96 g
- Glucides
- 28.5 g
- Lipides
- 25.37 g
- Fibre
- 4.78 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30 min
Salsa de arándanos (Cranberry sauce)
1h
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1h 10min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1h 10min
Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)
1h 30min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40min
Rollitos de ternera rellenos de jamón y pepinillos con lombarda
2h
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 godz. 25 min
Sándwiches de pepino ingleses
45 min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7 godz. 20 min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 godz. 15 min
Panal de caramelo
1h 30min