Zucchini and Ginger Marmalade

Name: Zucchini and Ginger Marmalade
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 oz
Ingredients: 1 lemon; 1 oz fresh ginger; 18 oz zucchini; 18 oz sugar

4.5 10 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

30 oz

Ingrédients

lemon (approx. 5 oz) thin peel only (no pith) plus juice (approx. 2 oz)
1
fresh ginger peeled, thinly sliced
1 oz
zucchini cut into pieces (2 in.)
18 oz
sugar
18 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 oz

Sodium 2 mg

Protides 0.2 g

Calories 292.3 kJ / 69.9 kcal

Lipides 0 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 17.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pump Up the Jam 8 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Crunchy carrot salad

4.5(57)

10 Min

Fresh Herb Dip

4.4(23)

10 Min

Vegetable Stock Base

4.7(11)

40 Min

Fava Bean and Goat Cheese Dip

4.8(4)

20 Min

Orange Sugar Cookies

3.2(23)

55 Min

Green fig and lime marmalade

4.6(35)

1 Std. 10 Min

Fig and Apricot Jam

4.8(12)

40 Min

Praline Pecans

3.8(8)

4 Std. 20 Min

Beetroot salad

4.7(65)

10 Min

Pistachio Cranberry Biscotti

4.0(20)

2 Std.

Broccoli Salad (TM5 Metric)

4.9(79)

10 Min

Gingerbread Cookies

3.7(25)

1 Std. 15 Min