Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g Weizenkörner
- 150 g Roggenmehl (Type 1150)
-
½
Würfel frische Hefe (20 g)
ou 1 Pck. Trockenhefe - 330 g Wasser
- 60 g natives Olivenöl
- 1 TL Salz
- 2 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 1 TL grobes Salz
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bürli mit Roggen
12 Std.
Ciabattabrötchen
1hod. 50min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1 Std. 30 Min
Grünkernbrötchen
10 godz.
Astra-Schrippen
2 Std. 50 Min
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102h
Za´atar-Brot
1hod. 40min
Fougasse mit Käse
2 Std. 35 Min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 Std.
Vollkorneck
20h
Sesambrot
2h
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 Std.