Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 50 g de jamón de York en trozos
-
100
g de mozzarella fresca en trozos
ou 100 g de queso scamorza en trozos - 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
- 1 clara de huevo
- 500 g de aceite para freír
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1515 kJ / 362 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 24.5 g
- Lipides
- 26.8 g
- Fibre
- 1.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Calzone con pimientos y chorizo
2 Std.
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1 Std. 40 Min
Pizza con borde relleno de queso
1h
Bricks de patata con yema
2 Std. 20 Min
Calzone margarita con huevo
2h 50min
Crostini con quesos y tomates secos
20 min
Crostini con tomate y mozzarella
25 Min
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2h 50min
Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos
1 Std. 40 Min
Pizzetas de carne con espárragos y huevo
1h 30min
Rollo de lasaña
1h 15min
Focaccia rellena
4h 20min