Appareils & accessoires
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Risotto de calabaza de castilla
Ingrédients
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200 g de queso parmesano en trozos
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2 dientes de ajo
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10 g de aceite de oliva
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500 g de pulpa de calabaza en trozos
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40 g de vino blanco
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750 g de leche
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1 pizca de nuez moscada en polvo
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1 cdita de tomillo fresco
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300 g de arroz arborio
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20 g de mantequilla
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8 hojas de albahaca frescas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
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