Panqué de elote al Varoma

3.3 26 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 20min

12 porciones

Ingrédients

Panqué

300 g de elote desgranado
150 g de azúcar
5 huevos
300 g de crema ácida
2000 g de agua

Ganache

200 g de chocolate amargo en trozos
160 g de crema para batir (30-40% grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 4 g

Calories 1138 kJ / 271 kcal

Lipides 18 g

Fibre 21 g

Glucides 31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DÍA DE MUERTOS 10 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Pay de queso

6 Std.

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45 Min

Panqué de vainilla

55 Min

Pastel de elote con rompope TM6

2 Std.

Arroz con leche

3 Std.

Arroz rojo

1 Std. 25 Min

Jericallas

5 Std.

Panqué de limón con crema de zarzamoras

1 Std. 45 Min

Pan de elote

1 Std.

Panqué de nuez

50 Min

Panqué de zanahoria

1 Std.

Gelatina de mango

15 Min