Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 40 g de chiles guajillo, asados, sin venas ni semillas
- 80 g de chiles anchos, asados, sin venas ni semillas
- 1 rama de canela
- 5 pimientas gordas
- 1 cdita de orégano
- 1 cdita de mejorana
- 1 cdita de tomillo seco
- 150 g de vinagre
- 500 g de agua
- 2 cditas de sal
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 189 kJ / 45 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mole de olla
35 Min
Cochinita pibil
4 Std.
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Pollo encacahuatado
45 Min
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Agua de horchata
15 Min
Chiles en escabeche
1 Std.
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Caldo de camarón
40 Min
Chicharrón en salsa verde
25 Min
Pambazos CDMX
2 Std. 30 Min
Caldo de camarón
25 Min