Albóndigas en salsa de nata

Albóndigas en salsa de nata

4.4 100 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
80 g de mantequilla
1 cucharadita de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
300 g de nata (35% de grasa)
400 g de carne picada mixta (ternera y cerdo)
50 g de copos de puré de patata deshidratado
1 huevo
3 pellizco de pimienta molida
200 g de caldo de carne
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
500 g de patatas de guarnición cocidas (1 bolsa)
1 cucharada cebollino fresco picado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 20.29 g

Calories 3591 kJ / 859 kcal

Lipides 73.62 g

Fibre 3.24 g

Glucides 28.83 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial albóndigas 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1 Std. 20 Min

Pollo con salsa de queso y champiñones

25 Min

Solomillos de pollo con setas

1 Std.

Albóndigas en salsa española para dos

30 Min

Pollo con salsa gorgonzola

40 Min

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45 Min

Pollo al limón para dos

20 Min

Albóndigas con salsa de champiñones

30 Min

Albóndigas en salsa de almendras

50 Min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1 Std. 50 Min

Pollo al chimichurri

30 Min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 Min