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薑絲滷中卷

薑絲滷中卷
4.5 2 évaluation
Prép. 10min
Total 40min
4 人份
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Ingrédients

  • 中卷 (約6-8隻)，清除內臟，洗淨
    450 - 500 克
  • 薑 切絲
    15 克
  • 醬油
    50 克
  • 蠔油
    30 克
  • 糖
    20 克
  • 米酒
    50 克
  • 水
    450 克
  • 乾辣椒
    5 克
  • 滷包 (約12克)
    1 包
  • 花椒粒
    1 茶匙

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 19.9 g
Calories 598 kJ / 143 kcal
Lipides 0.9 g
Fibre 2.3 g
Glucides 14.2 g

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