4-Käse-Quiche

4-Käse-Quiche

3.4 18 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

8 Stücke

Ingrédients

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Butter in Stücken
65 g
Wasser kalt
35 g
Salz
1 Prise
Zucker
1 Prise
Backpulver
1 TL

Füllung

Käse, gerieben 4 Sorten Halbhartkäse (je ca. 60 g Greyerzer, Emmentaler, Appenzeller, Grana Padano)
250 g
Vollmilch
400 g
Rahm
100 g
Weizenmehl
40 g
Backpulver
1 TL
Butter
30 g
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen
Eier
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 16.68 g

Calories 1601 kJ / 383 kcal

Lipides 26.17 g

Fibre 0.83 g

Glucides 20.16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Backen macht Freude 65 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Sonntagszöpfe Zweierlei

2h 10min

Focaccia mit Oliven

2h 20min

Pizza Diavola

1h 45min

Sommerlicher-Glace-Kuchen

4h 50min

Mini-Focaccia Fantasia

2h 5min

Zwiebelwähe

1h 15min

Linzer Torte

1h

Amarettini

1h 30min

Focaccia mit Tomaten

40min

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2h 15min

Zwiebel-Käsewähe

1h 15min

Chäschüechli (Käseküchlein)

50min