Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 26 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 20min

5 porcí

Ingrédients

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 18.3 g

Calories 1586 kJ / 379 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 6.8 g

Glucides 55.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuketa 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1h

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50min

Zeleninové kari s rýží

1h

Dýňové karbanátky se špaldou

1h 40min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2h 15min

Zapečená dýně s čedarem

45min

Špenátové rizoto

30min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1h