Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biscotti al cioccolato
- 100 g di semi di sesamo neri
- 180 g di farina tipo 00
- 90 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
- 230 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- 150 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema alla vaniglia
- 300 g di zucchero
- 100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 718.4 kJ / 171.7 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 18.9 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 83 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Biscotti farciti
1 godz. 50 min
Frolle ricce al cacao (senza uova)
45min
Tartufini al cocco
2h 10min
Biscotti al cacao (senza zucchero)
35 min
Biscotti al burro
50 min
Ventaglietti ricoperti
2h 40min
Fagottini al cioccolato
7h 45min
Crostata alla crema di cioccolato
1h 45min
Biscotti shortbread bigusto
5h
Biscotto genoise al cacao
1h 10min
Biscotti croccanti al cioccolato
1h 20min
Glassa al burro
10min