Skip to main content Recherche
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
4.7 11 évaluations
Prép. 1h
Total 1h 40min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Tagliatelle
  • 200 g di farina di kamut + q.b.
  • 100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 1 bustina di zafferano in polvere
Sugo di funghi
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di funghi freschi misti, puliti e a pezzi
  • 1 pizzico di sale preferibilmente integrale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 12 g
Calories 1577 kJ / 377 kcal
Lipides 14 g
Fibre 4 g
Glucides 54 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 60 Recettes
Italie
Veganuary 93 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Trofie con verdure alle erbe

4.8(89)

40 Min

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

4.6(16)

1 Std. 30 Min

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

4.5(8)

50 Min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

4.5(46)

1 Std.

Fusilli ai carciofi e piselli

4.6(125)

30 Min

Tagliatelle ai funghi

4.3(147)

1 Std.

Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

3.1(7)

35 Min

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

4.7(9)

2 Std. 5 Min

Spaghetti al ragu' di asparagi

4.4(44)

40 Min

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

4.6(37)

30 Min

Farfalle al salmone e pinoli

4.3(95)

20 Min

Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero

4.6(50)

45 Min