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Puré de berenjena y tomate

Puré de berenjena y tomate
3.7 62 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
2 raciones
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Ingrédients

  • 80 g de cebolleta en trozos
  • 100 g de tomate en trozos
  • 25 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
  • 150 g de berenjena en trozos
  • 1 pellizco de orégano seco
  • 1 pellizco de azúcar
  • 200 g de agua
  • 2 quesitos en porciones

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3.79 g
Calories 855 kJ / 205 kcal
Lipides 16.97 g
Fibre 3.06 g
Glucides 9.18 g

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Espagne

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