Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 filetes de dorada (400-500 g)
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 150 g de puerro (la parte blanca) en rodajas de 5 mm
- 20 g de aceite de oliva (y un chorrito más para el Varoma)
- 40 g de vinagre balsámico
-
30
g de miel de acacia
ou 30 g de miel
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 883 kJ / 211 kcal
- Protides
- 24.1 g
- Glucides
- 11.5 g
- Lipides
- 7.6 g
- Fibre
- 2.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Dorada a la catalana
30 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Filetes de trucha en papillote
30 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min