Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.4 52 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

100 g de puerro en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de mantequilla en trozos
500 g de aceite para freír
1 pellizco de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
150 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
700 - 800 g de patatas en bastones

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 16.82 g

Calories 2268 kJ / 543 kcal

Lipides 38.31 g

Fibre 4.14 g

Glucides 32.64 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ideas sencillas 168 Recettes
Espagne

La gran mariscada 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pimientos rellenos de arroz

1h

Ensalada alemana de patata

1h 30min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Lasaña de brócoli

45min

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina

25min

Noodles orientales (sin gluten)

30min

Crema reina de almendras

30min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Ensalada de patata y verduras con pollo

1h 15min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Ragú de cordero con verduras

13h 15min

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1h 30min