Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Thai burgers
Prép. 35min
Total 30min
4 pieces
Ingrédients
-
lemon grass, fresh cut into pieces (1 cm )1 stalk
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red chilli dried or fresh, deseeded1
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garlic cloves2
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spring onions cut into pieces2
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fresh coriander3 stalks
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fresh button mushrooms cut into halves200 g
-
fine salt½ tsp
-
400 g mixed mincepork mince400 g
-
1 - 2 anchovy fillets, in oil, drained and finely choppedfish sauce1 tbsp
-
oil for frying
Infos nut. par 1 piece
Calories
320 kcal /
1337 kJ
Protides
22 g
Lipides
25 g
Glucides
3 g
Fibre
1.7 g
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