Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g clams
- 300 g whole unpeeled prawns
- 800 g water
- 2 garlic cloves
- 200 g chopped tomatoes, canned
- 150 g red pepper
- 150 g green pepper
- 70 g extra virgin olive oil
- 350 g rice
- 2 tbsp parsley, fresh chopped
- 1 pinch saffron threads
- 1 tsp salt
- 150 g white wine
- 50 g orange juice
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 459 kcal / 1920 kJ
- Protides
- 25.02 g
- Lipides
- 14.79 g
- Glucides
- 52.69 g
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