Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

4.0 8 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porciones

Ingrédients

2 ramitas de romero fresco sólo las hojas
2 ramitas de tomillo fresco sólo las hojas
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo
70 g de cebolla de cambray en trozos
½ limón amarillo sólo la ralladura
9 jitomates deshidratados
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
220 g de cuscús remojado por 10-15 minutos
4 filete de salmón fresco, limpio (125 g cada uno)
500 g de agua caliente
10 g de aceite de oliva
1 cubo de caldo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 32 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 18 g

Fibre 4 g

Glucides 41 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESPECIAL SALMÓN 10 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Sopa de queso de cabra

30min

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min

Chalupitas

35min

Clemole morelense

25min

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

1h 5min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1h 30min

Chiles güeros rellenos

55min

Chiles rellenos de bacalao

1h 15min

Hongos al pastor

20min

Tlacoyos de nopal

30min

Pipián al chile manzano

10min