Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
- 150 g di quinoa bianca cotta (vedere varianti)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di semi di sesamo + q.b.
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 929 kJ / 222 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 25.4 g
- Lipides
- 10.7 g
- Fibre
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 godz. 35 min
Burger di fagioli e feta
1 godz. 35 min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Polpette di fagioli e rosmarino
20 min
Mattonelle di miglio in salsa
45 min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Burger di soia e lenticchie
45 min
Rosso burger
1 godz. 35 min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min