Burrito di pollo con salsa chipotle

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.2 24 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

18 pezzi

Ingrédients

Guacamole

5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
100 g di cipolla dorata a pezzi
1 peperoncino jalapeño fresco a metà, senza semi
1 spicchio di aglio
1 pomodoro (100-120 g), in quarti
450 g di polpa di avocado
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di panela (formaggio fresco messicano) a pezzi
200 g di cipolla dorata a pezzi
300 g di pomodori a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1000 g di petto di pollo a pezzi
70 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
2 foglie di alloro secche

Per terminare

18 tortillas di mais
250 g di panna acida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 13.35 g

Calories 1294 kJ / 309 kcal

Lipides 16.77 g

Fibre 3.96 g

Glucides 22.12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viva Mexico! 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Tortillas di grano e fajitas di vitello

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1h 25min

Chili con carne

Chili con carne

1h 20min

Manzo all'Hawaiiana

Manzo all'Hawaiiana

45min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Tinga de pollo

Tinga de pollo

35min

Pico de gallo

Pico de gallo

10min

Tortillas messicane con maiale

Tortillas messicane con maiale

1h 20min

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25min

Gamberi in salsa speziata

Gamberi in salsa speziata

40min

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Pollo con salsa al curry

Pollo con salsa al curry

50min