Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- máslo (nesolené), na vymazání
- 40 gramů vlašských ořechů, oloupaných
- 70 gramů parmazánu, na kousky (2–3 cm)
- 200 gramů čerstvého špenátu, omytého a osušeného
- 900 gramů mléka
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- 60 gramů másla
- 250 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 2 žloutky
- 100 gramů sýru gorgonzoly, na kousky (1–2 cm), nebo sýra s modrou plísní
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1924 kJ / 459 kcal
- Protides
- 18.05 g
- Glucides
- 40.57 g
- Lipides
- 25.28 g
- Fibre
- 2.12 g
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