Crème brûlée au champagne

Crème brûlée au champagne

4.0 39 évaluation

Prép. 5min

Total 2h 25min

6 portions

Ingrédients

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de champagne
5 jaunes d'œufs
100 g de cassonade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Lipides 29 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Piña colada

5min

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3h 45min

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Sabayon aux raisins

15min

Crème fouettée citron vert-noisette

5min

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

1h 15min

Crème brûlée à la violette

2h 15min

Foie gras d'oie à la truffe

72h

Douillon aux poires

1h 15min

Sorbet Cuba libre

4h 50min

Crème brûlée à l’abondance

3h

Sauce périgourdine

35min