Crème brûlée au champagne

Crème brûlée au champagne

4.0 42 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 25min

6 portions

Ingrédients

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de champagne
5 jaunes d'œufs
100 g de cassonade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Lipides 29 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Bavarois griotte-pistache

6h 30min

Crème brûlée à la violette

2h 15min

Mille-feuille pistache-framboise

1h 45min

Eclairs choco-café

24h

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6h 30min

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3h 45min

Sabayon au vouvray

15min

Couronne fruitée

6h

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40min

Sabayon de fruits exotiques

30min

Choux façon tiramisu

1h 50min