Appareils & accessoires
Crème brûlée au champagne
Prép. 5min
Total 2h 25min
6 portions
Ingrédients
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de champagne
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de cassonade
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Lipides
29 g
Glucides
30 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10h 30min
Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron
5h 10min
Crème brûlée
4h 40min
Turbot sauce champagne
30min
Crème brûlée à la violette
2h 15min
Tiramisu aux cerises
2h 15min
Choux vanille-fraise
7h 15min
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Crème brûlée à l’abondance
3h