Banh ran (sesame balls)

Banh ran (sesame balls)

3.8 5 évaluation

Prép. 1h 30min

Total 25h 30min

20 portions

Ingrédients

Mung bean filling

dried split mung beans (yellow)
90 g
water plus extra for soaking
1210 g
sugar
30 g
desiccated coconut
50 g

Dough

glutinous rice
250 g
white rice
100 g
water
200 g
white sugar
100 g
baking powder
2 tbsp
potato flakes
30 g
sesame seeds for coating
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 129.9 mg

Protides 3.1 g

Calories 603.7 kJ / 143.7 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 18.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Around Asia 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vietnamese 11 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

3Q Soft Bread

3h 25min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Pulut panggang (grilled rice packets)

3h 30min

Soy milk

24h 30min

Mantou buns

1h 30min

Radish cakes

1h 5min

Pineapple buns

9h 50min

Miso soup

30min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3h

Wholemeal Mantou

1h

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Taro bread

4h 20min