Dinnete

Dinnete

4.8 656 évaluations

Prép. 15min

Total 2h

8 Stück

Ingrédients

Teig

Weizenmehl Type 405
350 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
330 g
Apfelessig
10 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 2 cm)
400 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Katenschinkenwürfel
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 17 g

Calories 2125 kJ / 507 kcal

Lipides 21 g

Fibre 5.5 g

Glucides 59 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Auf zum Winzerfest 6 Recettes
Allemagne

Newsletter - Exklusive Rezepte 2018 11 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Maultaschen

2 Std. 30 Min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1 Std.

Hefezopf

3 Std.

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6 Std. 30 Min

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

1 Std.

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

52 Std.

Kleiner Laugenkranz

2 Std. 10 Min

Linsen, Spätzle und Würstchen

45 Min

Gaisburger Marsch

1 Std. 10 Min

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1 Std. 15 Min

Allgäuer Seelen

1 Std. 20 Min

Schwäbische Flachswickel

45 Min