Lombo de salmão em pão preto

Lombo de salmão em pão preto

4.8 5 évaluations

Prép. 5min

Total 2h

6 doses

Ingrédients

Pão

água
150 g
azeite
30 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
10 g
tinta de choco
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
dentes de alho
2
espinafres descongelados bem espremidos
300 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
noz-moscada
1 pitada de
natas
40 g
lombo de salmão s/ pele
700 g
mostarda
20 g
aneto
4 pés de
Leite q.b. p/ pincelar

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1039.9 mg

Protides 32.2 g

Calories 2311.3 kJ / 552.4 kcal

Lipides 29.3 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 39.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® Noir 27 Recettes
Portugal

Revista Fevereiro 2017 26 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Pataniscas de camarão com risoto

1 godz.

Caril de peixe rico

50 min

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

1 godz. 10 min

Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata

30 min

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1 godz. 25 min

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

2 godz. 15 min

Enrolado de cogumelos

1 godz. 20 min

Aveludado de mexilhão

50 min

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30 min

Cogumelos recheados com queijo picante

40 min

Creme de espargos com parmesão

30 min

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45 min