Appareils & accessoires
Sauce aillée à la menthe
Prép. 15min
Total 20min
200 g
Ingrédients
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
-
1 c. à soupe de sucre roux
-
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
200 g de yaourt à la grecque
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Protides
4.5 g
Calories
423.5 kJ /
101 kcal
Lipides
4 g
Fibre
1.5 g
Glucides
10 g
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