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Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di petto di pollo senza pelle, a striscioline (1 cm)
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 35 g di olio di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di paprika dolce
- 300 g di carote, a pezzi
- 150 g di peperone rosso, a pezzi
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
ou 1 dado per brodo vegetale - 200 g di riso selvaggio
- 1000 g di acqua
- 100 g di panna da cucina
- 2 cucchiaini di senape in grani grossi
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di erba cipollina fresca tritata
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2616 kJ / 625 kcal
- Protides
- 47.7 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 25.2 g
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