Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
菠菜馬鈴薯濃湯佐蒸蛋布丁
Prép. 20min
Total 45min
6 人份
Ingrédients
蒸蛋布丁
-
蛋 (每顆重約53-63克)4 顆
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全脂牛奶100 克
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鹽½ 茶匙
-
肉豆蔻粉1 - 2 小撮
菠菜馬鈴薯濃湯
-
洋蔥 切塊80 克
-
蔬菜油 (如:葵花油)20 克
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根芹菜40 克
-
紅蘿蔔 切塊 (約2 公分)100 克
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馬鈴薯 切塊 (約2 公分)200 - 250 克
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韭蔥 切片 (約１ 公分)80 克
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水800 克
-
1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)自製蔬菜高湯醬1 滿茶匙
-
肉豆蔻粉¼ 茶匙
-
鹽 需多備調味用1 茶匙
-
胡椒粉 需多備調味用¼ 茶匙
-
250 克 冷凍菠菜葉, ，解凍新鮮菠菜250 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約30%)80 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
8 g
Calories
797 kJ /
191 kcal
Lipides
12 g
Fibre
2.5 g
Glucides
11 g
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