Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 950 g d'eau
-
15
g de levure boulangère fraîche, émiettée
ou 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche (6 g) - huile végétale, pour huiler
- 250 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 3 c. à café de graines de sésame blanc ou noir, et un peu pour garnir
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 495 kJ / 118 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 1.4 g
Recettes alternatives
Pain à la farine d'épeautre
4 godz.
Baguette express
2 godz. 35 min
Pains au maïs
3h 20 min
Pain au yaourt
1h 50min
Pain de campagne
4 godz.
Pain express
1 godz. 15 min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Pain de mie moelleux
3h 25 min
Pain express (Simplicité)
1 godz. 15 min
Pain complet rapide
1 godz. 20 min
Pain vapeur
2 godz.
Pain complet
5h