Pain nordique

Pain nordique

3.6 14 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

42 pièces

Ingrédients

le zeste d'un citron vert non traité
½ c. à café de baies roses (optionnel)
1 pincée de sel
250 g de farine blanche type 45
25 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
100 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 0.7 g

Calories 109.6 kJ / 25.9 kcal

Lipides 0.4 g

Fibre 0.4 g

Glucides 4.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°15 Inspiration 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Croquants aux graines

1h

Pain de mie

3h 20min

Brioche légère au fromage blanc

4h

Baguette viennoise au thé matcha

1h 45min

Pains au maïs

3h 20min

Petits pains vapeur

2h 10min

Pain au lait à la crème vanillée

40min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Pain de mie aux graines

6h

Pain au yaourt

1h 50min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Pain de mie moelleux

3h 25min