Cottage Pie
TM6 TM5

Cottage Pie

3.6 (147 évaluations )

Ingrédients

Minced Meat

  • 100 g onions, quartered
  • 20 g fresh parsley
  • 30 g butter, plus extra for greasing
  • 450 g beef mince, broken in pieces
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper, adjust to taste
  • 1 Tbsp Madeira wine (optionnel)

Mashed Potatoes

  • 900 g floury potatoes, sliced (5 mm)
  • 360 g milk
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper, or to taste
  • 50 g butter, plus extra for topping
  • 2 Tbsp breadcrumbs (optionnel)
    ou 2 Tbsp grated cheese (optionnel)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
3165 kJ / 755 kcal
Protides
32 g
Glucides
49 g
Lipides
47 g
Fibre
3.9 g

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