Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g apă
- 130 g morcovi, tăiați bucăți
- 60 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
-
60
g frunze de țelină
ou 50 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele -
1
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
ou 1 linguriță cu vârf concentrat de pui pastă - 600 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 40 g făină
- 100 g frișcă lichidă
- 1 linguriță sos Worcestershire (optionnel)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1693 kJ / 405 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 3.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35p
Spaghetti carbonara
40p
Chifteluțe cu sos de roșii
45p
Tocăniță de pui cu muștar
40p
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40p
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30p
Spaghetti cu ton
40p
Pulpe de pui sous-vide
1óra 35p
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1óra 30p
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20 min
Vită cu ciuperci
30p
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45p