Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6 15 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

6 porții

Ingrédients

orez alb, tip basmati
400 g
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
10 cm
căței de usturoi
6
ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
50 g
bețe de scorțișoară
2
păstăi de cardamom zdrobite
10
foi de dafin, uscate
2
coriandru măcinat
1 lingură
cuișoare măcinate
½ linguriță
semințe de chimion
2 lingurițe
nucșoară măcinată
1 linguriță
pudră de chilli după gust
¼ - ½ linguriță
pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
500 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
apă
800 g
frunze de curry, proaspăt
3
fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
350 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
5 fire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 885.8 mg

Protides 25.6 g

Calories 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 9.9 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 59.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hrană pentru trup și suflet 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50 min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 min

Clătite de cartofi

45 min

Maioneză fără ou

10 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Gem de fructe tradițional

55 min

Cartofi Dauphinoise

50 min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 min

Tartă cu lămâie și bezea

2 godz. 30 min

Pui prăjit în stil coreean

3 godz. 10 min