Versions compatibles
Donuts de massa choux com doce de leite
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa choux
- 240 g água
- 120 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 10 g açúcar
- 220 g farinha tipo 55
- 5 ovos batidos
Recheio
- 390 g leite condensado cozido
- 3 gemas de ovo
- 10 g amido de milho
- 50 g manteiga
Cobertura
- 100 g avelã torrada
- 130 g chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
- 70 g leite
- 20 g manteiga
- 30 g açúcar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 767.9 kJ / 183.5 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 17.2 g
- Lipides
- 11.3 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 36.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Donuts holes
2h 5min
Churros com chocolate quente
45min
Bolas de Berlim
2 Std. 40 Min
Croissants recheados com creme de chocolate
3 Std.
Mini pizas WoW
2 Std.
Pãezinhos doces
3 Std.
Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate
3h 30min
Croissants
2 Std.
Suspiros
2 Std.
Bolacha brownies
55min
Napolitanas de chocolate
4 godz. 40 min
Palmiers cobertos
2 Std.