Appareils & accessoires
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
Prép. 30min
Total 1h
6 porties
Ingrédients
Cannelloni
-
Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)80 g
-
teentjes knoflook2
-
ui (1 ui), gehalveerd150 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes3 takjes
-
100 g chorizo, ontveld en in stukkenprosciutto hesp in stukken100 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
varkensgehakt500 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
broodkruimels50 g
-
ei1
-
fijn zout naar believen1 tl
-
vers gemalen zwarte peper naar believen1 tl
-
cannellonibuisjes (pasta)18 - 22
-
extra vergine olijfolie voor het invetten
Groentesaus
-
teentje knoflook1
-
ui (1 ui), gehalveerd150 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes2 takjes
-
verse basilicum alleen de blaadjes2 takjes
-
2 snuifjes gedroogde oreganooregano, vers alleen de blaadjes2 takjes
-
extra vergine olijfolie20 g
-
selderstengel in vier gesneden1
-
zoete aardappel geschild en in stukken (4-5 cm)100 g
-
wortel in vier gesneden1
-
courgette in vier gesneden100 g
-
rode paprika zaadjes verwijderd en in vier gesneden100 g
-
80 g droge rode wijndroge witte wijn80 g
-
gedroogd venkelzaad½ tl
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillon1 tl
-
tomaten uit blik400 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portie
Protides
36.2 g
Calories
2274 kJ /
541 kcal
Lipides
23.3 g
Fibre
5.5 g
Glucides
42.7 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Koken met de Varoma
10 Recettes
Benelux
Benelux
Tu pourrais aussi aimer...
Champagne en bessen trifle
3h 40min
Cottage pie
1h 10min
Mysterieuze soep
45min
Alpengratin
50min
Tomaat en basilicum kip quiche
1h
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10min
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50min
Trio van rijst, vis en groenten
35min
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55min
Gembersoep met rode paprika
50min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Pompoenrisotto met spek
25min