Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 rametti di coriandolo fresco, solo le foglie
- 4 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglie
- 120 g di cipolle, tagliate a metà
- 500 g di spalla di agnello (con o senza osso), tagliata a pezzi (4 cm)
- 3 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di carote
- 80 g di rapa
- 200 g di zucchine
- 300 g di couscous a grana media
- 850 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- 100 g di uvetta
- 260 g di ceci bianchi, in scatola, scolati
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- Infos nut.
- par 1 porzioni
- Calories
- 3527 kJ / 843 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 104 g
- Lipides
- 28 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone
Pas d’évaluation
Zuppa di noodle tailandese
35 min
Merluzzo con purea di patate dolci e sedano
40 min
Crostata alla pancetta e porri
1 godz.
Feta al cartoccio
25 min
Polpettine di carne e carote con ratatouille
35 min
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40 min
Insalata di gamberoni alla siciliana
40 min
Insalata di carote con cracker al sesamo
1 godz.
Pollo con couscous
45 min
Gnocchi Tricolore
35 min
Millefoglie di melanzane con senape e yogurt
40 min