Versions compatibles
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 morcovi
- 1 dovlecel
- 400 g apă
- 2 lingurițe rase sare
- 450 g legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
ou 500 g piept de curcan file, fără piele, fără os, tăiat fâșii (5 x 2 cm) -
20
g unt, nesărat sau sărat (optionnel)
ou 1 lingură smântână, de orice fel (optionnel) - apă, plus pentru supă
Sosul
-
50
g smântână proaspătă, 30% grăsime
ou 50 g smântână, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1973 kJ / 473 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Unt
10 min
Supă cremă de legume
45 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 分钟
Înghețată de fructe
5 min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3hod. 35min
Macrou cu muștar
30min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1小时
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 分钟