Skip to main content Recherche
Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez
4.3 29 évaluations
Prép. 25min
Total 50min
2 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • apă
    750 g
  • cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
    350 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
    350 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
    2
  • lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
    2
Sosul olandez
  • unt nesărat tăiat cuburi
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • vin alb
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 44 g
Calories 3694 kJ / 882 kcal
Lipides 59 g
Fibre 7.1 g
Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International
Rețetar de bază 158 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pate de ficat cu Riesling

4.0(29)

3hod.

Orez cu carne de vită și broccoli

4.6(10)

50min.

Orez cu crevete, în stil cantonez

3.8(11)

50min.

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

5.0(2)

25min.

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

3.8(22)

30min.

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

4.7(7)

20min.

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8(16)

45min.

Supă de dovleac

3.8(52)

35min.

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

4.4(14)

45min.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.6(10)

40min.

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

4.5(11)

35min.

Trio de orez, pește și legume

3.9(10)

35min.