Skip to main content Recherche
Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez
4.3 28 évaluations
Prép. 25min
Total 50min
2 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • apă
    750 g
  • cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
    350 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
    350 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
    2
  • lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
    2
Sosul olandez
  • unt nesărat tăiat cuburi
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • vin alb
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 44 g
Calories 3694 kJ / 882 kcal
Lipides 59 g
Fibre 7.1 g
Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International
Rețetar de bază 158 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2h

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

3.7(21)

30min

Vită cu ciuperci

2.8(24)

30min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

4.8(173)

45min

Supă cremă de legume

4.9(427)

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8(16)

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(124)

35min

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(11)

50min

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2h 15min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(29)

1h 10min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(55)

50min

Somon cu orez și sos de mărar

4.9(178)

40min