Tartelettes au chocolat et citron jaune

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 3h 30min

8 portions

Ingrédients

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre
200 g de beurre en morceaux
370 g de farine et un peu pour les moules et le plan de travail
1 œuf

La crème chocolat-citron

200 g de lait entier
200 g de crème, 30% m.g. min.
le zeste de citron d'un ½ citron
100 g de jus de citron
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
30 g de chocolat noir extrafin, 99% de cacao en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 3263 kJ / 782 kcal

Lipides 48 g

Fibre 6 g

Glucides 71 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passionnément chocolat 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Muffins au chocolat

45min

Pain d'épice lucernois

55min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

2h 35min

Bûche au chocolat et à l'orange

3h 45min

Brownies

45min

Cake au chocolat et gingembre confit

1h 30min

Crème au chocolat

3h 15min

Cheesecake cuit

3h 10min

Macarons au caramel

1h 50min

Brownies

1h

Mille-feuilles

2h 25min

Roulé à l'orange

30min