Enten-Pastilla

Enten-Pastilla

4.0 2 évaluation

Prép. 35min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
1 EL
Koriander, gemahlen nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Fenchelsamen, ganz
2 TL
Safranpulver
1 Prise
Entenbrust, ohne Haut in Stücken (3 cm)
600 g
Pinienkerne, geröstet etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Bio-Zitronen Schale und Saft
2
Wasser
80 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
1 TL
1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
getrocknete Marillen, entsteint geviertelt
80 g
Filoteig (ca. 48 cm x 25 cm)
4 Blätter
Staubzucker zum Bestreuen
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 37 g

Calories 1997 kJ / 477 kcal

Lipides 18 g

Fibre 8 g

Glucides 37 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Streetfood 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst

2h 45min

Birnen, Apfel und Süßkartoffel Püree

30min

Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

1h 10min

Naturjoghurt - Ev Yapımı Yoğurt

12h

Lammragout

1h

Würzig-fruchtiges Lammgulasch mit Kumquats

1h 5min

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

35min

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

50min

Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis

3h

Irischer Lammeintopf

3h 30min

Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis

45min

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

30min