Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Impasto

60 g di porro a pezzi (2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di sale + q.b.
300 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
25 g di lievito fresco

2 ½ cucchiaini di lievito secco
250 g di farina manitoba

250 g di farina per pizza
250 g di farina di farro

Farcitura e terminare la preparazione

150 g di salame a fette (3 mm)
6 fichi, secchi in quarti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 1937 kJ / 463 kcal

Lipides 18 g

Fibre 7 g

Glucides 60 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Pizza Margherita

2h

Torta di pane

1h 20min

Insalata di verdure al bicchiere

20min

Bocconcini di pollo al limone

45min

Crostata salata di spinaci

1h

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Biscotti milanesi

3h

Focaccia con acciughe

Pas d’évaluation

Torta soffice al cioccolato

1h 30min

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Purè di patate

45min

Insalata di carote

15min