Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Impasto

60 g di porro a pezzi (2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di sale + q.b.
300 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
25 g di lievito fresco

2 ½ cucchiaini di lievito secco
250 g di farina manitoba

250 g di farina per pizza
250 g di farina di farro

Farcitura e terminare la preparazione

150 g di salame a fette (3 mm)
6 fichi, secchi in quarti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 1937 kJ / 463 kcal

Lipides 18 g

Fibre 7 g

Glucides 60 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Torta di Linz

1h 30min

Coulis di frutta

10min

Soufflé al formaggio

55min

Pane di farro alle nocciole

2h 50min

Chips croccanti con guacamole

1h

Vitello tonnato

25h 30min

Strudel di mele con salsa alla vaniglia

1h 20min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Burro alle erbe aromatiche

5min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Condimento allo yogurt

10min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min