Esparguete tricolor com pescada e ricota

Esparguete tricolor com pescada e ricota

4.6 7 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

4 doses

Ingrédients

Legumes

água
1000 g
espinafres
100 g
cenoura cortada em pedaços
100 g

Massa fresca de beterraba

ovos
2
azeite
1 c. sopa de
beterraba cozida cortada em pedaços
100 g
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
300 g

Massa fresca de espinafres

ovos
2
azeite
1 c. sopa de
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
300 g

Massa fresca de cenoura

ovos
3
azeite
1 c. sopa de
açafrão
5 g
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
300 g

Pescada

azeite mais q.b. p/ regar
50 g
dentes de alho
2
medalhões de pescada cortada em pedaços
250 g
tamboril cortado em pedaços
250 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo ricota
200 g
Água q.b. p/ cozer a massa
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1440.8 mg

Protides 61.1 g

Calories 5683.8 kJ / 1358.5 kcal

Lipides 40.7 g

Fibre 8.1 g

Graisses saturées 10.6 g

Glucides 181 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Receitas das lojas bimby® 11 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Esparguete à carbonara

30min

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45min

Menu pais e filhos: Koftas de vitela, batata e curgete com limão

55min

Arroz de salmão, espargos e ervilhas

30min

Coelho estufado com esparguete

9h

Arroz de limão com omeleta de fiambre

35min

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Arroz de feijão com morcela

35min

Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão

1h 10min

Fusilli com salmão fresco e maionese

40min

Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas

1h 5min

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1h